Yetişme alanları Fındığın, Dünya’da en iyi yetişme koşullarının bulunduğu yer Doğu Karadeniz’dir Ticari değeri yüksek olan fındık Trabzon-Giresun-Ordu illerinde tek tarım tipi monokültür olarak yapılır.Türkiye’deki fındıkların %80′i Karadeniz Bölgesi’nden sağlanır. Başta Giresun,Ordu,Trabzon doğu karadeniz, Sakarya,Bartın,Zonguldak batı karadeniz olmak üzere iki bölgede yetiştirilir. Türkiye, dünya fındık üretiminde birincidir.Dünya fındık üretiminin %62-65 kadarını Türkiye karşılar.Ayrıca Türkiye Dünya’nın en kaliteli ve lezzetli fındıklarını yetiştitir

Türkiye’de ise en kaliteli, en lezzetli, en randumanlı Ran duman Fındığın nemliliğini, yağını ve kalitesini ölçmekte kullanılan bir birimdir Fındık ne kadar nemsiz ve ne kadar yağlı çıkarsa randumanı o kadar yüksektir.En yüksek randuman 55 birimdir.Giresun fındıklarının randumanları 53 ile 55 birim arasında değişmektedir.

Fındığın faydaları Çok iyi bir enerji kaynağıdır, vücuda güç ve enerji verir, beden ve zihin yorgunluğunu giderir. Fındık, kalp ve damar sağlığı açısından çok faydalıdır. kolesterolü düşürür, kalp ritmini ayarlamaya yardımcı olur. Düzenli olarak her gün fındık yemek kalp krizi geçirme riskini azaltmakta çok etkilidir. Kansızlığa iyi gelir, vücut ve kemik gelişimini destekler. Hamilelerin hem kendileri için hem de doğacak çocuk için fındık yemeleri çok faydalıdır. Fındık, soğuk algınlığı ve akciğer hastalıklarına da faydalıdır. Ayrıca, cildi güzelleştirdiği bilinmektedir.En önemli özelliği ise kansızlığa çok iyi gelmesidir